PANDA BEER

Rivas-Vaciamadrid - Madrid

Bij Panda Beer houden we van goed bier. We gaan graag voor stijlen die minder bekend zijn bij het grote publiek, maar altijd op zoek naar drinkbaarheid. We begonnen onze reis in de zomer van 2015 met de lancering van Shizun, een saison met verse gember, en beetje bij beetje hebben we onze catalogus uitgebreid en hebben we 13 verschillende referenties uitgebracht, waarvan er 7 vast zijn en de rest seizoensgebonden. En waarom de Panda? De beer staat voor het symbool van Madrid, waar we geboren zijn en waar we wonen en waar we verschillende van onze bieren brouwen. De panda zegt ook iets over ons, over onze liefde voor de oosterse cultuur en gastronomie, die we in gedachten proberen te houden bij het brouwen en het ontwerpen van onze etiketten. Bier is tenslotte ook gastronomie, en bier brouwen lijkt veel op het bereiden van een goede maaltijd.